சமையல்

நாம் என்னதான் ஹோட்டல்களில் வாங்கி வித விதமான உணவு வகைகளை சாப்பிட்டாலும் வீட்டில் நாமே தயாரிக்கும் உணவுக்கு மதிப்பே தனிதான். அதுபோல் எத்தனை வகையான சைடிஷ் இருந்தாலும்…

பொதுவாக நம் வீடுகளில் சாதம் மீதம் ஆகிவிட்டால் அதில் தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைத்திருந்து மறுநாள் காலையில் அந்த நீரை அருந்தும் பழக்கம் நம்மில் பலருக்கும் இருக்கிறது….

ஐஸ்கிரீம் பிடிக்காத மனிதர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. அப்படி நாம் விரும்பி சாப்பிடும் ஐஸ் கிரீம்கள் ஏராளமான வகைகள் இருக்கின்றன வெண்ணிலா, ஸ்ட்ராபெரி, சாக்லேட், மேங்கோ போன்ற…

பொதுவாக சிறுதானியங்கள் என்றால் நம்மில் அனைவரும் சாப்பிடுவதற்கு சிறிது தயங்குவார்கள். அதிலும் குழந்தைகள் என்றால் சொல்லவே வேண்டாம். ஆனால் அதில் நமக்குத் தெரியாத எவ்வளவோ நன்மைகள் இருக்கிறது. அப்படிப்பட்ட…

பொதுவாக அனைத்து வீடுகளிலும் இருக்கக்கூடிய ஒரு மரம் தான் இந்த முருங்கை மரம். மற்ற மரங்களைப் போல் இல்லாமல் வெகு சீக்கிரமே வளரக்கூடிய இந்த மரத்திற்கு நாம்…